Mühlen - Büffet

pro Person 27,50 Euro ( ab 25 Personen )

 

Unsere Brotauswahl mit Landbutter

Salate

Reichhaltige Auswahl

Verschiedene Soßen

Suppe

Suppentopf "Hochwiesmühle"

Vorspeisen

Variationen von Lachs

Räucherfische mit Meerrettichsahne

Pasteten und Terrinen mit Sauce Cumberland

Kalter Braten und Geflügel von saarländischen Bauern

Schinken vom Holzbrett

Warm

Burgunderbraten

Spanferkelschulter in Altbiersoße

Gefüllte Putenbrust im Aromamantel gebraten

Lachsschnitte in Rieslingsoße

Dazu reichen wir :

Gemüse der Jahreszeit

Salzkartoffeln, Kartoffelgratin

Butterreis und Nudeln

Nachspeise

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße

Hausparfait mit Fruchtsalat

Bunter Eiskelch mit Sahne

 

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