Menü 5

Hausgebeizter Lachs und Geflügelterrine

Blattsalat der Zeit

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Doppelte Rinderkraftbrühe

mit

Spinateierstich und Fadennudeln

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Glacierte Kalbskeule und Schweinelende

Zwei Soßen

Gemüse der Jahreszeit und Kartoffelkrusteln

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Eisparfait von weisser Schokolade

Marinierte Früchte

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Pro person 32,50 Euro